Tenuta vinicola biodinamica a Bressanone
Pure Wine
La nostra azienda vinicola a Bressanone pone una particolare attenzione al rispetto della natura, adottando metodi di coltivazione sostenibili che favoriscono la biodiversità. Le viti vengono coltivate senza l’uso di fertilizzanti chimici e pesticidi, bensì esclusivamente con preparati biodinamici, estratti di erbe e prodotti naturali che rafforzano il suolo e le piante in modo naturale.
Vacanze in una tenuta vinicola in Alto Adige
South Tyrol Wine
Vini biologici unici
I nostri vini si distinguono per la loro vivacità, complessità e per l'autentico riflesso del terroir, esprimendo al contempo l'impegno verso metodi di coltivazione sostenibili ed etici che ne guidano la produzione.
Il vigneto – luogo di energia
Il vigneto a Kranebitt, nei pressi di Bressanone, è luogo speciale di pace e serenità. Angoli silenziosi e posti soleggiati invitano a soffermarsi, sia passeggiando tra i filari di vite, accanto al fuoco dei braciere o sotto la vecchia quercia. Un rifugio naturale dove lasciarsi alle spalle la routine quotidiana e fare il pieno di energie.
Degustazioni di vini
Al termine di una piacevole passeggiata tra i vigneti, avrete l'opportunità di degustare i nostri autentici vini biologici. Scoprirete il gusto genuino dell'Alto Adige e conoscete da vicino la filosofia biodinamica che anima ogni singolo calice.
Vini biologici autentici dello Steindlgut
Selvaggi e autentici
Il nostro vigneto biodinamico in Alto Adige si è specializzato nella produzione di vini naturali “selvaggi e autentici”. Ci impegniamo affinché il processo di vinificazione interferisca il meno possibile con i processi naturali. Le uve vengono raccolte a mano e la fermentazione avviene grazie a lieviti selvatici. Non utilizziamo additivi artificiali né filtrazioni, così i nostri vini sono il frutto di interventi minimi, che ne conferiscono il carattere “selvaggio e autentico”.
